Frankovka, 2023, výběr z hroznů, suché, Dunajovský kopec

Novinka Ocenění
190 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
15.10.2024
Možnosti doručení

To že je u nás Frankovka nejpěstovanější modrá odrůda už jste určitě na řadě degustací slyšeli. Možná jste o ní slyšeli i pár předsudků, kdy je Frankovka nálepkována jako tvrdé, kyselé víno s vysokou tříslovinou.
Ale hoďme předsudky a obecné řeči za hlavu a udělejte si chuťový obrázek sami, tak jak je to ostatně nejlepší udělat s každým vínem.

My si za svojí Frankovkou pevně stojíme. Věříme, že na viniční trati Dunajovský kopec má ideální podmínky ke skvělému dozrávání a tak jsme ji 25. října sklízeli s cukernatostí 24,8 stupně ČNM a následně zrála v dubovém sudu až do srpna tohoto roku.

Velmi mile nás potěšilo ocenění medailí PREMIUM GOLD ze soutěže Prague Wine Trophy. Tato prestižní cena je důkazem o odhodlání vyrábět i červená vína nejvyšší kvality. Tento úspěch je pro nás především motivací pokračovat v našem úsilí a přinášet našim zákazníkům pouze to nejlepší. 

Vychutnat si ji můžete hned, ale neuškodí ji ani archivace v láhvi po dobu minimálně 5 let. 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Intenzivní – tmavě rubínová barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý s postupně se otvírající typickou odrůdovou aromatikou s tóny červeného a černého bobulového a peckového ovoce, sušeného zázvoru a lékořice v závěru s nádechem exotického koření a lehké zemitosti.

Patro

Patro vína je suché a přímé se svěží kyselinou, rozvíjejícím se ovocným tříslem, vyzrálým patrem a středně dlouhou zemitou dochutí s projevem sušeného bobulového ovoce a lékořice.

Celkový dojem

Typická odrůdová Frankovka s vyzrálým ovocným projevem a komplexním zemitým projevem.

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k růžovým i červeným masům a kvalitním uzeninám.

Teplota podávání

14-15 ˚C

Archivace

Do 5-6 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Dunajovský kopec
Zbytkový cukr: 0,2 g/l
Kyselina: 6,7 g/l
Extrakt: 29 g/l
Alkohol: 13,5 %
Ročník: 2023
Číslo šarže: 36-23

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz