Degustace

Chcete se seznámit s našimi víny a dozvědět se o nich více? Rádi vás provedeme vinařstvím a připravíme degustaci dle vašich přání. Případně nechce vše na vás a my vás provedeme a ukážeme vám to nejtypičtější z našeho sortimentu.

Pokud máte zájem, může být součástí degustace odborný výklad sommeliéra, který vás seznámí s tím, jak víno degustovat, každý vzorek vám detailně přiblíží a popíše. Je jen na vás, zda budete chtít jen degustovat či dozvědět se více od sommeliéra a mít možnost se ptát a diskutovat.

Degustační místnost Vinařství Baláž

Degustační místnost s vinotékou našich vín je součástí našeho vinařského areálu. Přímo navazuje jak na výrobní prostory vinařství, tak i na jeho distribuční část. Pokud budete chtít, můžete si zde projít a poznat celý proces výroby vína i si je nakoupit a odvézt. Degustační místnost má kapacitu až 42 osob a je vhodná především pro skupinové degustace. Malá rodinná skupina, či autobus plný milovníků vína, všichni jste u nás vítáni. 

 

Tradiční vinný sklep Vinařství Baláž

Degustace ve sklepě jsou možné pouze pro návštěvníky našich apartmánů. Rádi vám poskytneme nejen ubytování, ale i možnost posedět v tradičním prostředí. Jde o renovovaný tradiční vinný sklep v Dolních Dunajovicích s kapacitou do 15 osob. Sklep se hodí jak na běžné řízené degustace, tak na různé společenské akce. Sklep má veškeré potřebné zázemí a vybavení. 

Typ degustace

ODBORNÁ

Tato degustace je určena těm, kteří se chtějí více seznámit nebo si prohloubit znalosti o víně i samotný proces jeho ochutnávání. Odborný výklad vás detailně provede obecnými pravidly i detaily k jednotlivým vínům. Určeno pro ty, kteří se chtějí soustředit nejen na víno, ale i na informace s ním spojené.

VOLNÁ

Obecnější povídání o víně a vinařství. Užijete si víno a dozvíte se základní informace. 

 

Velikost degustace

•  OSM VZORKŮ VÍN & PROHLÍDKA VÝROBNÍCH PROSTOR

450 Kč/osoba

• DESET VZORKŮ VÍN & PROHLÍDKA VÝROBNÍCH PROSTOR

500 Kč/osoba

 

Občerstvení k degustacím

K všem degustacím vám nabízíme možnost objednat si catering dle vašich preferencí. Rautové občerstvení nabízíme formou studené i teplé kuchyně. Catering pro nás zajišťuje restaurace Tanzberg.

https://obcerstveniuvinare.cz/vinarstvi-balaz/

 

Podmínky degustací

Minimální počet osob při degustaci je 8. Objednávky akceptujeme minimálně pět pracovních dní předem nebo po předcházející domluvě. Aktuální nabídka platí do 31.12.2024 nebo do vyprodání zásob. Změna sortimentu vyhrazena. Ceny degustací uvedeny včetně DPH.