Ryzlink vlašský
Odrůda našemu kraji zaslíbená, která zde má podmínky dávat dokonalá vína. Jak praví encyklopedie: “Vynikající terroir pro Ryzlink vlašský má Mikulovská podoblast. Excelentní vína ze svahů Pálavy patří k chloubám moravských vín…”. Na našich vápenatých půdách má Ryzlink vlašský charakteristickou jemnou vůni, podobnou lipovému květu.
Ochutnejte naše vlašáčky, i ten spolkový či si udělejte radost celou kolekcí. A na beton pak ochutnejte ten zrající v betonovém vajíčku!
Náš příspěvek do spolkové kolekce vlašáků z Dunajovských kopců. Nejlepší z nejlepších, protože když s vámi vybírají sousední vinaři, neváháte a pochlubíte se tím nejlepším, co...
Ryzlink vlašský, který si užijete. Na beton. Zrál totiž v betonové nádobě - vejci, která mu dodává specifické vlastnosti při zachování odrůdového charakteru. Ryzlink vlašský,...
Vyzrálý Ryzlink vlašský s typickou odrůdovou aromatikou bílého bobulového ovoce a ovocně-krémovým patrem s osvěžující dochutí. Odrůda našemu kraji zaslíbená, která zde má...
Ryzlink vlašský, který byl 11 měsíců zachumlaný v "kvasnicových" peřinkách. O co, že se jedná? Sur lie (čti sür ly) je technologie zrání vína na jemných kalech. Víno je po...
Náš první Vlašák v této nejvyšší řadě, který jsme kvasili v barrique sudu, ve kterém následně zrál na kalech po dobu 10 měsíců a z toho 5 měsíců byl pravidelně míchán...
Historicky první polosuchý Vlašák z našeho vinařství aneb vinař míní, příroda mění. Mošt prokvasil do 8,8 g/l zbytkového cukru, a tak vám můžeme poprvé nabídnout polosuchou...