Sauvignon gris

Sauvignon Gris je odrůdová mutace Sauvignonu. Ve světě se pěstuje především ve Francii a v Chile. "Kolega vinař mi nabídl k prodeji vinici, která sousedí s naší Müllerkou, takže šlo vlastě o rozšíření plochy vinice. A protože pěstujeme Sauvignon, zajímalo mne, jaké víno jsme schopni vyrobit ze Sauvignonu Gris", to je začátek příběhu této odrůdy u nás. 

Vína jsou méně aromatická než ze Sauvignonu, takže jemnější aroma může otevřít cestu i těm, kteří trávové a kopřivové tóny ještě nevyzkoušeli.