Irsai Oliver
Aromatická odrůda Irsai Oliver [čti iršaj oliver] byla vyšlechtěna v roce 1930 v Maďarsku. Jeden z oblíbenců těch, kteří vyhledávájí u vína muškátové aroma. Naše hrozny Irsaje zrají na viniční trati Zimní vrch. Výsadba je z roku 2010.
Zkuste toto víno dobře vychladit a nabídnout jako aperitiv. Případně ho naopak využijte na konci vašeho menu jako doplněk k dezertu, ideálně z jablek. Štrůdl a Irsaj Oliver, jablka a muškátové aroma - dvojce snů.
Jsme hrdými členy spolku Dunajovské kopce, spolku, který sdružuje vinaře z obcí Dolní Dunajovice a Březí. Přátelům vše společné je naše heslo. Dobrého není nikdy dost, víno a...