Degustační bedýnka #4 - Pro opravdové znalce

Detailní popis produktu

Veltlínské zelené akát Sur-lie, pozdní sběr, suché, 2023
- Veltlínské zelené, jako tradiční starobylá odrůda, do naší vinařské rodiny bezesporu patří. My Vám ji představujeme v zajímavé a neotřelé kombinaci akátový sud   + Sur-Lie. V chuti je víno velmi vyzrálé s jemným aromatickým projevem a s dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.
- zbytkový cukr 0,8 g/l
- kyselina 5,1 g/l
- alkohol 14 % obj.

Ryzlink rýnský beton, pozdní sběr, suché, 2022
- Zapomenutý poklad – tak bychom mohli nazvat toto víno, které už běžně v naší nabídce nenajdete. Při úklidu jsme ve skladu objevili několik zapomenutých   kartonů a po opětovném ochutnání můžeme s radostí říct, že čas mu opravdu svědčil. Dlouhé zrání na lahvi vínu dodalo plnost, hloubku a krásnou tělnatost. 
- zbytkový cukr 0,6 g/l
- kyselina 8,2 g/l
- alkohol 12 % obj.

Sekt Rulandské bílé, jakostní víno odrůdové, extra brut, 2020
- Premiérový sekt vinařstí. Limitovaná edice, protože jsme se rozhodli sekt vyrábět jen v ročnících, které nám umožní získat jen tu nejkvalitnější surovinu. V roce   2020 jsme tohoto sektu nalahvovali pouze 625 láhví.
- zbytkový cukr 2,1 g/l
- kyselina 5,7 g/l
- alkohol 11,5 % obj.

Chardonnay barrique, řada Tannowitz, pozdní sběr, suché, 2023
- Plné, tělnaté Chardonnay s uhlazeným projevem a zároveň se svěží a jemnou ovocnou kyselinou, vyváženým patrem s tóny sušeného tropického a citrusového   ovoce a dlouhotrvající dochutí s tóny pražených lískových oříšků, teplého přepuštěného másla a lučního medu. Prémiová chuť v prémiové produktové řadě.
- zbytkový cukr 0,6 g/l
- kyselina 5,7 g/l
- alkohol 14 % obj.

Tramín červený, oranžové víno, nefiltrované, řada Pontic, suché, 2024
- Nefiltrované autentické víno. Mladé, svěží, plné života. Oranžové víno. Trend, který přináší živá, přírodní vína, ale vyžaduje dokonalou surovinu i perfektní   zpracování. Pět týdnů leželo na slupkách, během této doby spontánně prokvasil, zbarvil se do krásné sytě jantarové barvy a nabral na struktuře díky tříslovinám   ze slupek.
- zbytkový cukr 1,0 g/l
- kyselina 4,9 g/l
- alkohol 14,5 % obj.

Ryzlink vlašský GRANIT, řada Pontic, pozdní sběr, suché, 2024
- Granit krásně podpořil autentický minerální charakter Ryzlinku vlašského z Dunajovských kopců - konkrétně z vinařské trati Pod Slunným vrchem, dodal mu     jemnou mikrooxidaci, zaoblenou texturu a dlouhý, slaně minerální závěr.
- zbytkový cukr 2,1 g/l
- kyselina 6,4 g/l
- alkohol 13,5 % obj.