Dunajovský vlašák 2024, pozdní sběr, suché, Zimní vrch
Detailní popis produktu
Vzhled
Zlatavě žlutá barva.
Nos
Nos vína je čistý a přímý s jemnou a postupně se otvírající elegantní aromatikou s typickým odrůdovým projevem po vyzrálém jádrovém a peckové ovoci, skořápkovém ovoci a v závěru s nádechem tónů sušeného tropického ovoce, citrusové kůry a lehké minerality.
Patro
Patro vína je suché a přímé s pevnou a křupavou osvěžující kyselinou, vyrovnaným a vyzrálým ovocně-kořenitým patrem a dlouhou dochutí s dotekem osvěžující minerality.
Celkový dojem
Klasický Dunajovský vlašák s komplexním projevem v aromatice i chuti vína a zároveň s nezaměnitelným minerálním charakterem.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, ke kvalitním těstovinám, uzeným masům a paštikám.
Teplota podávání
11-12 ˚C
Archivace
Do 4-5 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať: | Zimní vrch |
| Zbytkový cukr: | 3,7 g/l |
| Kyselina: | 6,1 g/l |
| Extrakt: | 19,8 g/l |
| Alkohol: | 13 % |
| Ročník: | 2024 |
| Číslo šarže: | 10-24 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.