Hibernal 2023, pozdní sběr, suché, Plotny

210 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Další ročník našimi zákazníky milovaného Hibernalu. Pěstujeme ho na viniční trati Plotny, jižně exponované, kde má výsadba z roku 2011 ideální podmínky.

Především díky vlastním hroznům z vinice Plotny vám můžeme každoročně nabídnout kvalitní suchý Hibernal, víno, které si díky své specifické aromatičnosti získává příznivce nejen u nás. Jedná se o odrůdu, jejíž kvalita vín je velmi ovlivněna terroir (spolupůsobení odrůdy, podloží, lokálního klimatu, způsobu pěstování i výroby vína v daném místě). Jsme rádi, že k našemu Hibernalu se opakovaně vracíte a patří tak do skupiny vín, která se vyprodají jako první. Nabízíme vám ho jak v této suché, tak i v polosuché variantě.

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Světle zeleno-žlutá barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý s odrůdově typickou expresivní aromatikou s projevem vyzrálého bílého bobulového ovoce, květů a plodů černého rybízu, sušené citrusové kůry a liči.

Patro

Patro vína je suché a přímé s uhlazeným a vyzrálým ovocně-krémovým projevem a zároveň i se šťavnatou citrusovou kyselinou a dlouhotrvající a výraznou ovocně-herbální dochutí.

Celkový dojem

Typický expresivní Hibernal s nezaměnitelnou odrůdovou aromatikou výrazným ovocně-herbálním patrem.

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k BBQ úpravám bílých drůbežích mas, aromatickým sýrům a kvalitním uzeninám a sušeným masům.

Teplota podávání

11-12° C

Archivace

Do 3-4 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Plotny
Zbytkový cukr: 3,3 g/l
Kyselina: 7,3 g/l
Extrakt: 18,9 g/l
Alkohol: 12,5 %
Ročník: 2023
Šarže: 6-23
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz