Hibernal 2025, pozdní sběr, suché, Plotny

Novinka
220 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
1.4.2026
Možnosti doručení

Další ročník našimi zákazníky milovaného Hibernalu vás zaujme křupavou citrusovou kyselinou a vyváženým ovocně-kořenitým projevem.

Pěstujeme ho na viniční trati Plotny, jižně exponované, kde má výsadba z roku 2011 ideální podmínky.

Především díky vlastním hroznům z vinice Plotny vám můžeme každoročně nabídnout kvalitní suchý Hibernal, víno, které si díky své specifické aromatičnosti získává příznivce nejen u nás. Jedná se o odrůdu, jejíž kvalita vín je velmi ovlivněna terroir (spolupůsobení odrůdy, podloží, lokálního klimatu, způsobu pěstování i výroby vína v daném místě). Jsme rádi, že k našemu Hibernalu se opakovaně vracíte a patří tak do skupiny vín, která se vyprodají jako první.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Světle žlutá barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý s výraznou až expresivní typickou odrůdovou ovocně-herbální aromatikou s projevem po vyzrálém bílém bobulovém ovoci, květech černého bezu a sušené citrusové kůry.

Patro

Patro vína je suché a přímé se šťavnatou citrusovou kyselinou, vyváženým poměrem zbytkového cukru a vyzrálou středně dlouhou a osvěžující ovocně-herbální dochutí.

Celkový dojem

Výrazný Hibernal s expresivní odrůdovou aromatikou s ovocně-herbálním projevem a střednou dlouhou osvěžující dochutí.

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k měkkým i tvrdým aromatickým sýrům, různým paštikám, kvalitním těstovinám a sušeným masům.

Teplota podávání

11-12° C

Archivace

Do 3-4 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Plotny
Zbytkový cukr: 3,8 g/l
Kyselina: 7,4 g/l
Extrakt: 20,5 g/l
Alkohol: 12,5 %
Ročník: 2025
Šarže: 74-25

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz