Letní otevírací doba vinařství je v menu Kontakty.

Merlot 2021 0,5L, výběr z bobulí, polosladké, Sahara

350 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
24.7.2024
Možnosti doručení

Polosladký Merlot z viniční tratě s příznačným názvem Sahara.

Víno ročníku 2021 zrající v dubovém sudu a lahvované (pro někoho v magickém datu) 8.8. 2022. Co mu daly osmičky do vínku nevíme, ale od nás získáte sametové víno plné aroma ovocné marmelády, čokolády a sladkého exotického koření. Víno má potenciál k archivaci, kdy se jeho vlastnosti ještě prohloubí. Doplní ideálně zvěřinové pokrmy, ale většina z nás ho asi využije jako ideálního partnera vyzrálejších sýrů či kvalitních uzenin.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Rubínově červená barva.

Nos

Nos vína je čistý, přímý a výrazný s uhlazenou až krémově sametovou aromatikou vyzrálého bobulového a peckového ovoce, povidel, meruňkové marmelády a mléčné čokolády v závěru pak s tóny sladkého exotického koření.

Patro

Patro vína je polosladké a přímé s plným a výrazným projevem po vyzrálém ovoci, povidlech, kandovaném ovoci, višní v čokoládě, sladkém exotickém koření a dlouhotrvající intenzivní a komplexní dochutí.

Celkový dojem

Uhlazené červené víno s výraznou a zároveň elegantní aromatikou a sametově ovocným patrem s dlouhou dochutí.

Doporučení k jídlu

K tepelným úpravám výrazných červených mas, ke zvěřině či plnějším zrajícím měkkým i tvrdým sýrům.

Teplota podávání

12-13° C

Archivace

Do 5-6 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Pavlov
Viniční trať: Sahara
Zbytkový cukr: 20,5 g/l
Kyselina: 5,8 g/l
Extrakt: 31,3 g/l
Alkohol: 14,0 %
Ročník: 2021
Číslo šarže: 38-21
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz