Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, U Rybníčka

195 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení

TATO PÁLAVA UŽ JE SICE VYPRODANÁ, ALE V NABÍDCE MÁME POLOSLADKOU PÁLAVU Z NOVÉHO ROČNÍKU 2023 - Pálava 2023, výběr z hroznů, polosladké, Dunajovský kopec

Polosladká Pálava, od nás - z kraje pod Pálavou. Vámi tolik oblíbená.

Hrozny pro tuto Pálavu jsou z viniční trati U Rybníčka, z obce Bavory. Sklizeň z dvacetileté vinice proběhla 12. 10. 2022 a víno zrálo v nerezové nádobě. 

Víno má žlutou a zlatavou barvu, s vyšším zbytkovým cukrem, který ale díky svěží kyselince zanechává stále čerstvý dojem. 

Aromatická odrůda, která je u nás doma.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Světle žlutá barva.

Nos

Nos vína je čistý, přímý a elegantní s postupně se otvírající typicky odrůdovou aromatikou sladkého exotického koření, vyzrálého jádrového ovoce a tóny okvětních lístků planých růží.

Patro

Patro vína je polosladké a přímé s vyšším zbytkovým cukrem a zároveň křupavou citrusovou kyselinou, vyzrálým a uhlazeným ovocně krémovým patrem s projevem tropického ovoce, sušeného ovoce a středně dlouhou dochutí po sušené citrusové kuře.

Celkový dojem

Klasická polosladká Pálava s atraktivním aromatickým projevem a plnějším patrem s vyšším zbytkovým cukrem a vyzrálým projevem.

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, ke kvalitním těstovinám a sladkým hlavním chodům jako plněné ovocné knedlíky

Teplota podávání

11-12° C

Archivace

Do 3-4 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Bavory
Viniční trať: U Rybníčka
Zbytkový cukr: 27,4 g/l
Kyselina: 7,9 g/l
Extrakt: 20,4 g/l
Alkohol: 14,0% obj.
Ročník: 2022
Číslo šarže: 18-22
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz