Rulandské modré, 2022, výběr z hroznů, suché, Zimní vrch
Detailní popis produktu
Vzhled
Světle rubínová barva.
Nos
Nos vína je čistý a přímý, po prodýchání s jemnou kořenitou aromatikou a dotekem sušeného lesního bobulového ovoce v závěru s nádechem mléčné čokolády.
Patro
Patro vína je suché čisté a přímé s vyzrálým a uhlazeným ovocně kořenitým projevem, pevným a zároveň elegantním tříslem a dlouhou vyzrálou dochutí s tóny sušeného bobulového ovoce a sladkého koření.
Celkový dojem
Polosuché Rulandské šedé s elegantní vyzrálou aromatikou a vyváženým patrem se středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, k vepřovému, růžovým drůbežím masům, ale i tučnějším mořským rybám – losos, tuňák…
Teplota podávání
12-13° C
Archivace
Do 5-6 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať: | Zimní vrch |
| Zbytkový cukr: | 0,1 g/l |
| Kyselina: | 5,6 g/l |
| Extrakt: | 28,6 g/l |
| Alkohol: | 14,0 % |
| Ročník: | 2022 |
| Číslo šarže: | 20-22 |