Rulandské modré barrique 2022, výběr z hroznů, suché, nefiltrované, Zimní vrch

Tip
350 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
27.6.2024
Možnosti doručení

Bariková Rulanda modrá z naší nejvyšší řady vín Tannowitz. 

Hrozny pro toto víno jsou z viniční tratě Zimní vrch z našich Dolních Dunajovic. Tak jako u všech vín této řady, hrozny pochází z redukované sklizně, hrozny byly sbírány ručně, víno zrálo v barrique sudu a nebylo filtrováno. Příroda v láhvi, v té nejpřirozenější a nejvznešenější podobě. Hrozny z 12 let starých keřů byly sbírány 13.10. 2022, víno je na láhvi od 16. 8. 2023 a začátkem roku 2024 ho dáváme do prodeje. Věříme, že vás potěší tóny lesního bobulového ovoce, sladkého exotického koření a mleté kávy. Víno si vychutnejte hned či využijte jeho potenciál k archivaci.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Světle rubínová až cihlová barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý s odrůdově typickou aromatikou s projevem lesního bobulového ovoce, sušených bylinek, sladkého exotického koření, čerstvé mleté kávy a mléčné čokolády.

Patro

Patro vína je suché čisté a přímé s projevem vyzrálého bobulového ovoce, lehké a zároveň svěží citrusové kyseliny, postupně se rozvíjejícího třísla a dlouhou ovocně kořenitou dochutí.

Celkový dojem

Typické Rulandské modré a Pinot z Dunajovských kopců s atraktivní aromatikou a filigránsky elegantním patrem s dlouhou dochutí.

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k růžovým drůbežím masům, k nenáročným tepelným úpravám červených mas a neutrálním sýrům.

Teplota podávání

12-13° C

Archivace

Do 7-8 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Zimní vrch
Zbytkový cukr: 0,1 g/l
Kyselina: 5,6 g/l
Extrakt: 29,1 g/l
Alkohol: 14,0 %
Ročník: 2022
Číslo šarže: 117-22
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz