Rulandské modré barrique 2023, výběr z hroznů, suché, nefiltrované, Zimní vrch
Detailní popis produktu
Vzhled
Tmavě rubínová barva.
Nos
Nos vína je čistý a přímý s elegantní typickou odrůdovou aromatikou s projevem vyzrálého lesního bobulového ovoce, teplého jahodového džemu, exotického koření, lehké zemitosti a tónů opraženého černého pepře.
Patro
Patro vína je suché a přímé s jemně uhlazeným a vyzrálým ovocným projevem, rozvíjejícím se a osvěžujícím tříslem a dlouhotrvající elegantní dochutí s projevem exotického a černého koření, listů tabáku, jahodového džemu a v závěru s nádechem kandované pomerančové kůry.
Celkový dojem
Elegantní a sexy Rulanda modrá s vyzrálým projevem a dlouhotrvající komplexní dochutí.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, „k výraznějším a plnějším těstovinovým pokrmům (Ravioly), pokrmům z hub, kvalitním uzeninám a sušeným masům.
Teplota podávání
13-15° C
Archivace
Do 6-8 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať: | Zimní vrch |
| Zbytkový cukr: | 0,3 g/l |
| Kyselina: | 5,4 g/l |
| Extrakt: | 31,5 g/l |
| Alkohol: | 15,5 % |
| Ročník: | 2023 |
| Číslo šarže: | 20-23 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.