Rulandské šedé 2023, pozdní sběr, polosuché, Mlýnská
Detailní popis produktu
Vzhled
Slámově žlutá barva s lehkými bronzovými odlesky.
Nos
Nos vína je čistý a přímý s jemnou, elegantní a postupně si otvírající aromatikou s tóny vyzrálého peckového ovoce, teplého přepuštěného másla, skořápkového ovoce a v závěru s lehkým nádechem briošky a sladkého pečiva.
Patro
Patro vína je polosuché a přímé s lehkou a osvěžující kyselinou, vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou vyváženou ovocně-kořenitou dochutí.
Celkový dojem
Polosuché Rulandské šedé s elegantní vyzrálou aromatikou a vyváženým patrem se středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, ke kvalitním uzeninám a sušeným masům, paštikám a měkkým i tvrdým nezrajícím sýrům.
Teplota podávání
12-13° C
Archivace
Do 4-5 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať: | Mlýnská |
| Zbytkový cukr: | 7,4 g/l |
| Kyselina: | 6,7 g/l |
| Extrakt: | 22,3 g/l |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Ročník: | 2023 |
| Číslo šarže: | 15-23 |