Ryzlink rýnský, 2022, pozdní sběr, suché, Dunajovský kopec
Detailní popis produktu
Vzhled
Zlatavě žlutá barva.
Nos
Nos vína je čistý a přímý s postupně se otvírající typickou odrůdovou aromatikou s projevem sušených lipových květu a vyzrálého peckového a jádrového ovoce v závěru s nádechem lehké a osvěžující minerality.
Patro
Patro vína je suché a přímé s pevnou a křupavou citrusovou kyselinou, vyzrálým ovocným projevem s tóny peckového a jádrového ovoce a výraznou dlouhotrvající ovocně-minerální dochutí.
Celkový dojem
Suchý Ryzlink rýnský s elegantní typicky odrůdovou aromatikou, vyzrálým patrem a dlouhotrvající dochutí.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, k sladkovodním i mořským rybám, plodům moře a měkkým nezrajícím a nearomatickým sýrům.
Teplota podávání
11-12° C
Archivace
Do 5-6 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať: | Dunajovský kopec |
| Zbytkový cukr: | 0,6 g/l |
| Kyselina: | 8,5 g/l |
| Extrakt: | 19,4 g/l |
| Alkohol: | 12,0 % obj. |
| Ročník: | 2022 |
| Číslo šarže: | 15-22 |