Ryzlink vlašský 2023, pozdní sběr, polosuché, Plotny
Detailní popis produktu
Vzhled
Slámově žlutá barva.
Nos
Nos vína je čistý a přímý po prodýchání s jemnou aromatikou a tóny jádrového ovoce, sušeného citrusového ovoce a v závěru s nádechem vlašských ořechů a kandovaného tropického ovoce.
Patro
Patro vína je polosuché a přímé s atraktivně vyváženým poměrem zbytkového cukru a lehké osvěžující kyseliny, vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou osvěžující minerální dochutí.
Celkový dojem
Polosuchý Ryzlink vlašský s jemnou ovocnou aromatikou a atraktivně vyváženým patrem s typickou minerální dochutí.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, k drůbežím masům s výraznějšími a plnějšími omáčkami, BBQ úpravám bílých i růžových mas a kvalitním uzeninám a sušeným masům.
Teplota podávání
11-12° C
Archivace
Do 4-5 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať: | Pod Slunným vrchem |
| Zbytkový cukr: | 8,8 g/l |
| Kyselina: | 6,8 g/l |
| Extrakt: | 19,1 g/l |
| Alkohol: | 13,0 % |
| Ročník: | 2023 |
| Číslo šarže: | 11-23 |