Ryzlink vlašský 2023, pozdní sběr, polosuché, Plotny

190 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
3.6.2024
Možnosti doručení

Odrůda našemu kraji zaslíbená, která zde má podmínky dávat dokonalá vína. Vlašák z viniční trati Plotny přímo z Dolních Dunajovic. Historicky první polosuchý Vlašák z našeho vinařství aneb vinař míní, příroda mění. Mošt prokvasil do 8,8 g/l zbytkového cukru, a tak vám můžeme poprvé nabídnout polosuchou variantu. Díky kyselince je víno stále svěží a pitelné.  

Skrytý poklad, tak bychom neváhali označit vlašáky z Dunajovských kopců. I to je důvod, proč právě tato odrůda nás spojuje s vinaři v okolí a jsme členy otevřeného spolku Dunajovské kopce - spolku vinařů z Dolních Dunajovic a Březí. U nás má prostě Ryzlink vlašský ideální podmínky, 20ti letá výsadba poskytuje kvalitní surovinu a my vám tak nabízíme krásný Ryzlink vlašský, víno, které je u nás doma.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Slámově žlutá barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý po prodýchání s jemnou aromatikou a tóny jádrového ovoce, sušeného citrusového ovoce a v závěru s nádechem vlašských ořechů a kandovaného tropického ovoce.

Patro

Patro vína je polosuché a přímé s atraktivně vyváženým poměrem zbytkového cukru a lehké osvěžující kyseliny, vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou osvěžující minerální dochutí.

Celkový dojem

Polosuchý Ryzlink vlašský s jemnou ovocnou aromatikou a atraktivně vyváženým patrem s typickou minerální dochutí.

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k drůbežím masům s výraznějšími a plnějšími omáčkami, BBQ úpravám bílých i růžových mas a kvalitním uzeninám a sušeným masům.

Teplota podávání

11-12° C

Archivace

Do 4-5 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Pod Slunným vrchem
Zbytkový cukr: 8,8 g/l
Kyselina: 6,8 g/l
Extrakt: 19,1 g/l
Alkohol: 13,0 %
Ročník: 2023
Číslo šarže: 11-23
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz