Sauvignon, 2023, pozdní sběr, suché, Zimní vrch
Detailní popis produktu
Vzhled
Zlatavě žlutá barva.
Nos
Nos vína je čistý a přímý s elegantní a typickou odrůdovou aromatikou s projevem vyzrálého citrusového ovoce, sušené citrusové kůry a listů a květů černého rybízu.
Patro
Patro vína je suché a přímé se šťavnatou limetkovou kyselinou vyzrálým ovocně-herbálním projevem a středně dlouhou osvěžující a zároveň odrůdově typickou dochutí.
Celkový dojem
Odrůdově typický Sauvignon s výraznou a zároveň elegantní aromatikou a osvěžujícím ovocně-herbálním patrem.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, k měkkým nezrajícím a nearomatickým sýrům s hrubějším zrnem, plodům moře a mořským rybám.
Teplota podávání
11-12° C
Archivace
Do 3-4 let.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Víno |
---|---|
Obec: | Dolní Dunajovice |
Viniční trať: | Zimní vrch |
Zbytkový cukr: | 2,2 g/l |
Kyselina: | 6,4 g/l |
Extrakt: | 19,2 g/l |
Alkohol: | 12 % |
Ročník: | 2023 |
Číslo šarže: | 7-23 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.