Sauvignon 2021, jakostní víno odrůdové, suché, Kolby
Detailní popis produktu
Vzhled
Světle žlutá barva.
Nos
Nos vína je čistý a přímý s typickým a expresivním odrůdovým ovocně - herbálním projevem po vyzrálém bobulovém ovoci, květu a listu černého rybízu, citrusovém ovoci a vyzrálé maracuji.
Patro
Patro vína je suché a přímé s vyzrálým a uhlazeným ovocným projevem, křehkou limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocně - herbální dochutí.
Celkový dojem
Výrazné víno a typický Sauvignon s expresivní odrůdovou aromatikou a svěžím ovocně – herbálním patrem.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, k zeleninovým salátům s lehčí zálivkou, k měkkým nezrajícím a nearomatickým sýrům a bílým masům.
Teplota podávání
12-13° C
Archivace
Do 3-4 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Obec: | Pouzdřany |
| Viniční trať: | Kolby |
| Zbytkový cukr: | 6,2 g/l |
| Kyselina: | 9,1 g/l |
| Extrakt: | 20,9 g/l |
| Alkohol: | 13 % |
| Ročník: | 2021 |