Nové! DEGUSTAČNÍ BEDÝNKY v menu DÁRKY!

Solaris 2023, výběr z hroznů, polosladké, Mlýnská

220 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení

Na našem trhu relativně nová odrůda, která si již získala své příznivce. Svěží citrusové tóny přecházející až do kandovaného ovoce potěší vaše chuťové pohárky.

Spolu s Pálavou už je to naše stálice v kategorii polosladkých vín.

Víno bylo vyšlechtěno v Německu a je zajímavostí, že se na jeho šlechtění podílel i nestor našeho vinařství prof. Vilém Kraus. Velký propagátor rezistentních odrůd už v dobách, kdy bio bylo ještě v plenkách. Solaris dozrává velmi brzy, je odolná proti houbovým chorobám a tak je vyhledávanou odrůdou v bio vinařství. 

A věděli jste, že vína z rezistentních odrůd (tzv. PIWI odrůdy) mají svou vlastní mezinárodní soutěž? Tento rok proběhl již třetí ročník soutěže PIWI International Wine Challenge, my neváhali a náš Solaris přihlásili. Jsme velmi potěšeni, že se mezi 200 dalšími vzorky Solaris dokázal prosadit a získal zlatou medaili! 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Slámově žlutá barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý, po prodýchání s projevem vyzrálého peckového a tropického ovoce, v závěru s lehkým nádechem sladkého exotického koření a kandovaných hrušek.

Patro

Patro vína je polosladké, přímé a plné s uhlazeným a vyzrálým ovocně-krémovým projevem a zároveň křehkou a šťavnatou citrusovou kyselinou a středně dlouhou, vyzrálou a vyváženou ovocnou dochutí.

Celkový dojem

Polosladký Solaris s jemnou a elegantní aromatikou a uhlazeným patrem.

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k bílým i růžovým masům s výraznějším a plnějšími omáčkami a ke kvalitním těstovinám.

Teplota podávání

11-12° C

Archivace

Do 4-5 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Mlýnská
Zbytkový cukr: 26,3 g/l
Kyselina: 7,3 g/l
Extrakt: 27,5 g/l
Alkohol: 13,5 %
Ročník: 2023
Číslo šarže: 1-23

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz