Solaris 2023, výběr z hroznů, polosladké, Mlýnská

Tip
220 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
3.6.2024
Možnosti doručení

Na našem trhu relativně nová odrůda, která si již získala své příznivce. Svěží citrusové tóny přecházející až do kandovaného ovoce potěší vaše chuťové pohárky.

Spolu s Pálavou už je to naše stálice v kategorii polosladkých vín.

Víno bylo vyšlechtěno v Německu a je zajímavostí, že se na jeho šlechtění podílel i nestor našeho vinařství prof. Vilém Kraus. Velký propagátor rezistentních odrůd už v dobách, kdy bio bylo ještě v plenkách. Solaris dozrává velmi brzy, je odolná proti houbovým chorobám a tak je vyhledávanou odrůdou v bio vinařství. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Slámově žlutá barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý, po prodýchání s projevem vyzrálého peckového a tropického ovoce, v závěru s lehkým nádechem sladkého exotického koření a kandovaných hrušek.

Patro

Patro vína je polosladké, přímé a plné s uhlazeným a vyzrálým ovocně-krémovým projevem a zároveň křehkou a šťavnatou citrusovou kyselinou a středně dlouhou, vyzrálou a vyváženou ovocnou dochutí.

Celkový dojem

Polosladký Solaris s jemnou a elegantní aromatikou a uhlazeným patrem.

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k bílým i růžovým masům s výraznějším a plnějšími omáčkami a ke kvalitním těstovinám.

Teplota podávání

11-12° C

Archivace

Do 4-5 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Mlýnská
Zbytkový cukr: 26,3 g/l
Kyselina: 7,3 g/l
Extrakt: 27,5 g/l
Alkohol: 13,5 %
Ročník: 2023
Číslo šarže: 1-23
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz