Solaris 2024, výběr z hroznů, polosladké, Mlýnská

Ocenění
220 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Na našem trhu relativně nová odrůda, která si již získala své příznivce. Svěží citrusové tóny přecházející až do kandovaného ovoce potěší vaše chuťové pohárky.

Spolu s Pálavou už je to naše stálice v kategorii polosladkých vín.

Víno bylo vyšlechtěno v Německu a je zajímavostí, že se na jeho šlechtění podílel i nestor našeho vinařství prof. Vilém Kraus. Velký propagátor rezistentních odrůd už v dobách, kdy bio bylo ještě v plenkách. Solaris dozrává velmi brzy, je odolná proti houbovým chorobám a tak je vyhledávanou odrůdou v bio vinařství. 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Zlatavě-žlutá barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý s výraznou a expresivní aromatikou s projevem vyzrálého tropického ovoce, sušené a kandované citrusové kůry a jarního lučního medu a sušeného zázvoru. 

Patro

Patro vína je polosladké s vyšším zbytkovým cukrem a uhlazeným projevem, zároveň však s dostatečně „křupavou“ ovocnou kyselinou a vyzrálým ovocným projevem s dlouhou dochutí s tóny nektaru, sušeného perníku a mandarinkové kůry.  

Celkový dojem

Výrazné víno z odrůdy Solaris s expresivní aromatikou a sametově uhlazeným patrem s dlouhou a komplexní dochutí. 

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k BBQ úpravám bílých drůbežích mas a kvalitním těstovinám.  

Teplota podávání

12-13° C

Archivace

Do 4-5 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Mlýnská
Zbytkový cukr: 24,6 g/l
Kyselina: 8,2 g/l
Extrakt: 26,8 g/l
Alkohol: 14%
Ročník: 2024
Číslo šarže: 1-24
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz