Spolkový vlašák 2023, moravské zemské víno, suché
Detailní popis produktu
Vzhled
Světle zeleno-žlutá barva.
Nos
Nos vína je čistý a přímý s postupně se otvírající typickou odrůdovou aromatikou s projevem vyzrálého peckového a jádrového ovoce v závěru s lehkým dotekem skořápkového ovoce.
Patro
Patro vína je suché a přímé s vyváženým poměrem zbytkového cukru a osvěžující limetkové kyseliny s vyzrálým ovocným projevem s tóny jádrového ovoce, kandovaného ovoce a sušené citrusové kůry a dlouhotrvající minerální dochutí.
Celkový dojem
Typický dunajovský vlašák s elegantním aromatickým projevem, výraznou odrůdovou aromatikou a vyváženým patrem s dlouhotrvající dochutí.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, k bílým drůbežím masům s výraznějšími a plnějšími omáčkami, kvalitním uzeninám a sušeným masům.
Teplota podávání
12-13 ˚C
Archivace
Do 4-5 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať: | Zimní vrch, Liščí vrch, Mlýnská, Pod Slunným vrchem, Plotny, Ořechová hora |
| Zbytkový cukr: | 3 g/l |
| Kyselina: | 6,4 g/l |
| Extrakt: | |
| Alkohol: | 13 % |
| Ročník: | 2023 |
| Číslo šarže: | 2345 |