Spolkový vlašák 2023, moravské zemské víno, suché

Tip
230 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
3.6.2024
Možnosti doručení

Jeden z vrcholů Dunajovských kopců.

15 dílů mozaiky, které dalo dohromady 15 vinařů našeho spolku. V láhvi je tak koncentrace všech terroir a tvoří jedinečné víno. Ovocnost, květnatost, plnost, struktura, mineralita a komplexnost našich vinic.

Druhý ročník Spolkového vlašáku, při jehož výrobě se spojili všichni vinaři ze  spolku Dunajovské kopce a poskytli ten jejich Dunajovský vlašák, aby vzniklo tohle jedinečné víno. Přijde vám takovýto způsob výroby vína dost netypický? To máte nejspíš pravdu, ale za nás to krásně prezentuje spolupráci a propojenost spolku. 

Vyzkoušejte tenhle jedinečný Spolkový vlašák z dunajovských kopců v okolí Dolních Dunajovic a Březí a určitě nebudete litovat!

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

 Světle zeleno-žlutá barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý s postupně se otvírající typickou odrůdovou aromatikou s projevem vyzrálého peckového a jádrového ovoce v závěru s lehkým dotekem skořápkového ovoce.

Patro

Patro vína je suché a přímé s vyváženým poměrem zbytkového cukru a osvěžující limetkové kyseliny s vyzrálým ovocným projevem s tóny jádrového ovoce, kandovaného ovoce a sušené citrusové kůry a dlouhotrvající minerální dochutí.

Celkový dojem

 Typický dunajovský vlašák s elegantním aromatickým projevem, výraznou odrůdovou aromatikou a vyváženým patrem s dlouhotrvající dochutí.

Doporučení k jídlu

 K běžnému pití a degustaci, k bílým drůbežím masům s výraznějšími a plnějšími omáčkami, kvalitním uzeninám a sušeným masům.

Teplota podávání

 12-13 ˚C

Archivace

 Do 4-5 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Zimní vrch, Liščí vrch, Mlýnská, Pod Slunným vrchem, Plotny, Ořechová hora
Zbytkový cukr: 3 g/l
Kyselina: 6,4 g/l
Extrakt:
Alkohol: 13 %
Ročník: 2023
Číslo šarže: 2345
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz