Tramín Červený 2023, výběr z hroznů, polosladké, Zimní vrch
Detailní popis produktu
Vzhled
Výrazná slámově žlutá barva.
Nos
Nos vína je čistý a přímý s dobře čitelnou a typickou ovocně-kořenitou aromatikou s projevem vyzrálého peckového a jádrového ovoce, sladkého exotického koření, tropického kandovaného ovoce a v závěru s lehkým nádechem květů divoké růže.
Patro
Patro vína je polosladké, přímé a zároveň vyvážené s dobrým poměrem zbytkového cukru a křehké limetkové kyseliny s uhlazeným ovocně-krémovým projevem, s tóny kandovaného peckového a tropického ovoce, sladkého koření a středně dlouhou ovocně-květinovou dochutí.
Celkový dojem
Typický Tramín s vyzrálým a expresivním aromatickým projevem, vyváženým patrem a středně dlouhou dochutí.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, ke kvalitním těstovinám, uzeninám a BBQ úpravám bílých i růžových mas.
Teplota podávání
12-13 ˚C
Archivace
Do 4-5 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať: | Zimní vrch |
| Zbytkový cukr: | 26,4 g/l |
| Kyselina: | 6,2 g/l |
| Extrakt: | 24,2 g/l |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Ročník: | 2023 |
| Číslo šarže: | 21-23 |