Hibernal 2022, pozdní sběr, polosuché, Plotny
Detailní popis produktu
Vzhled
Citronově žlutá barva.
Nos
Nos vína je čistý, přímý a expresivní s typickou odrůdovou aromatikou s projevem vyzrálého citrusového ovoce, kandované citrusové kůry a v závěru s nádechem květů a plodů černého rybízu.
Patro
Patro vína je polosuché a přímé s vyváženým poměrem zbytkového cukru a osvěžující citrusové kyseliny s vyzrálým ovocně-herbálním projevem a středně dlouhou osvěžující dochutí.
Celkový dojem
Výrazný a zároveň odrůdově typický Hibernal s expresivní aromatikou a atraktivně vyváženým a osvěžujícím ovocně-herbálním patrem.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, k zeleninovým salátům s lehkými zálivkami, sladkovodním i mořským rybám a plodům moře.
Teplota podávání
11-12° C
Archivace
Do 3-4 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať: | Plotny |
| Zbytkový cukr: | 9,2 g/l |
| Kyselina: | 7,2 g/l |
| Extrakt: | 18,4 g/l |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Ročník: | 2022 |