Ryzlink rýnský 2021, pozdní sběr, suché, Dunajovský kopec
Detailní popis produktu
Vzhled
Zlatavě žlutá barva.
Nos
Nos vína je čistý a přímý po prodýchání s jemnou ovocně - květinovou aromatikou s tóny vyzrálého peckového a jádrového ovoce, lipových květů a v závěru s nádechem tónů včelího vosku.
Patro
Patro vína je suché a přímé s osvěžující a šťavnatou citrusovou kyselinou, elegantním ovocně - květinovým projevem a dlouhotrvající svěží minerální dochutí.
Celkový dojem
Klasický Ryzlink rýnský s jemnou ovocně - květinovou aromatikou a svěžím a dlouhotrvajícím patrem.
Doporučení k jídlu
K běžnému pití a degustaci, k bílým masům, sladkovodním rybám, měkkým nezrajícím sýrům a tepelným úpravám zeleniny – chřest.
Teplota podávání
12-13° C
Archivace
Minimálně po dobu 5-6 let.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Obec: | Dolní Dunajovice |
| Viniční trať: | Dunajovský kopec |
| Zbytkový cukr: | 6,4 g/l |
| Kyselina: | 9,9 g/l |
| Extrakt: | 25,9 g/l |
| Alkohol: | 13,0 % |
| Ročník: | 2021 |