Sauvignon Gris 2025, pozdní sběr, suché, Plotny

200 Kč Měrná cena:
Skladem
Můžeme doručit do:
13.10.2026
Možnosti doručení

Úspěšná novinka v našem sortimentu. Odrůdová mutace Sauvignonu. Zlaté víno s jemným aromatickým projevem a uhlazeným patrem s ovocně-kořenitou dochutí.

"Kolega vinař mi nabídl k prodeji vinici, která sousedí s naší Müllerkou, takže šlo vlastě o rozšíření plochy vinice. A protože pěstujeme Sauvignon, zajímalo mne, jaké víno jsme schopni vyrobit z téhle odrůdy". Odpověď na tuhle otázku máte v této láhvi. Sauvingnon Gris je mutace Sauvingnonu Blanc, s nímž má i podobný projev. Aroma je jemnější, a tak se zde nabízí možnost jak vyznavačům, tak i odpůrcům této odrůdy. Ti první mohou rozšířit svůj záběr a ti druzí vyzkoušet, zda typická odrůdovost v jemnější podobě neotevře cestu k Sauvignonům i jim.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Zlatavě žlutá barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý po prodýchání s elegantní aromatikou po jádrovém ovoci, květech bílého bobulového ovoce a v závěru
s nádechem lehké minerality.

Patro

Patro vína je suché a přímé se svěží citrusovou kyselinou, vyváženým zbytkovým cukrem, uhlazeným a vyzrálým ovocným projevem a středně dlouhou dochutí s jemnou kořenitostí.

Celkový dojem

Suché a svěží víno z méně známé odrůdy s elegantním aromatickým projevem a osvěžujícím patrem s vyzrálým ovocným projevem.

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k sladkovodním i mořským rybám, plodům moře a vybraným druhům sushi (maki, nigiry).

Teplota podávání

11-12 °C

Archivace

Do 3-4 let. 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Plotny
Zbytkový cukr: 2,2 g/l
Kyselina: 7,1 g/l
Extrakt: 18,4 g/l
Alkohol: 12%
Ročník: 2025
Číslo šarže: 7-25

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz