Sylvánské zelené 2022, kabinetní víno, suché, Pod Slunným vrchem

Ocenění
190 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení

Tato šarže už je bohužel vyprodaná, ale v nabídce máme ještě tento Sylván - Sylvánské zelené, 2022, kabinetní, suché, Pod Slunným vrchem

Starobylá odrůda, kvalitní surovina a špičkové víno. Propojení tradice a současnosti. Víno, za které jsme získali Premium Gold na Prague Wine Trophy.

Sylvánské zelené je starobylá odrůda, která ještě na počátku 20. stol. patřila ve Střední Evropě k nejrozšířenějším. Pak ustoupila ze slávy, aby se mohla vrátit v plné kráse. V konkurenci téměř stovky vín nejen od nás, ale především také z Rakouska náš Sylván získal nejvyšší možné ocenění na Prague Wine Trophy - Premium Gold. Odrůda má jednoho z rodičů Tramín červený, od kterého získala jemnou kořenitost, ale aroma není tak intenzivní jako u Tramínů, a tak se jedná o velmi společenské víno, které vám bude báječným průvodcem celého večera a neunaví po jedné sklence.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vzhled

Světle žlutá barva.

Nos

Nos vína je čistý a přímý s typickou odrůdovou aromatikou s projevem vyzrálého jádrové ovoce, kandovaného ovoce v závěru s nádechem osvěžující minerálnosti.

Patro

Patro vína je suché a přímé se šťavnatou citrusovou kyselinou vyzrálým projevem jádrového a kandovaného ovoce a středně dlouhou ovocně-minerální osvěžující dochutí.

Celkový dojem

Typický Sylván zelený s vyzrálou odrůdovou aromatikou a svěžím patrem.

Doporučení k jídlu

K běžnému pití a degustaci, k zeleninovým salátům s lehkými zálivkami a sladkovodní rybám.

Teplota podávání

11-12° C

Archivace

Do 3-4 let.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Pod Slunným vrchem
Zbytkový cukr: 0,7 g/l
Kyselina: 7,5 g/l
Extrakt: 18,4 g/l
Alkohol: 12,0 %
Ročník: 2022
Číslo šarže: 32-22
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz